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Pizza Party Ardore Gas da esterno

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Pizza Party Ardore Gas da esterno

Un forno molto interessante per la sua versatilità di trasporto nei posti più comodi, fuori al balcone, terrazzo, giardino, veranda, sia per uso privato o professionale.

Il forno a gas Ardore a prima vista ha il piano cottura con uno spessore di ben 3 cm abbastanza grande 40x40cm per una pizza di grandi dimensioni ( Pizza napoletana a ruota di carro ” Antica Pizzeria Da Michele” )utilizzando un panetto di 300 grammi!!

La versione con il piano cottura tradizionale pesa solo 20kg e con piano cottura in biscotto soltanto 18.4kg!!!!

La parte di sinistra ha un potente bruciatore da 9 kw consentendo di raggiungere in meno di 30 minuti la temperatura di 550°, requisito importante soprattutto per gli amanti della pizza Napoletana. Il particolare disegn del bruciatore posto un po più alto rispetto al piano cottura, consente di uniformare la cottura.

Il forno non è dotato di sportello simula quello delle pizzerie napoletane.

Caratteristiche del forno a gas portatile Ardore:

Isolante: Fibroceramica ecologica professionale ad alta densità

 

Dimensione esterna con le gambe 46 x 55 x 30 cm
Dimensione esterna senza gambe: 46 x 55 x 30 cm
Piani 1
Piano cottura: 40 x 40 cm = 0.16 mq
Peso senza mattoni e senza gambe 8.8 kg
Peso con mattoni refrattari e con le gambe 20kg (con piano cottura in biscotto solo 18.4kg)
Spessore piano cottura 3cm per una equilibrata massa termica
Temperatura Massima 550°
Numero pizze 1

Dimensione bocca 36 x 14.5cm
Dimensione esterna senza gambe 46 x 55 x 30 cm
Potenza bruciatore 9 Kw
Consumo medio 0,4 Kg/h
Combustibile Gpl, propano o butano
Rivestimento esterno Alluminio
Sistema di sicurezza Termocoppia
Compreso nell’acquisto Forno, gambe, piano cottura in refrattario
Offerta incluso nel forno Innesto rapido + tubo e regolatore per bombole GPL già montato

Prezzo                      400 €  -525 €

 

Pizza Napoletana

Valutazione

DESIGN
PERFORMANCE
QUALITA' MATERIALI
TEMPERATURA DI COTTURA
GESTIONE DELLA COTTURA
PREZZO
VALUTAZIONE PERSONALE COMPLESSIVA
User Rating: 4.28 ( 11 votes)

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