Accessori Categories
Accessori
Visualizzazione di 1-10 di 44 risultati
-
Accessori
Stazione di condimento della pizza Ooni
Ecco cosa manca per completare la passione della pizza, mi riferisco ai contenitori per gli ingredienti necessari alla preparazione di una pizza perfetta! I due contenitori di condimento della pizza Ooni da 1.6L e i quattro da 0.8L ti assicurano un’abbondanza di condimenti per far scorrere la pizza. I coperchi trasparenti su misura per ogni contenitore significa che possono essere facilmente impilati e conservati in frigorifero.
SKU: n/a -
-
Pale di alluminio, Pale per forno
Pala per pizza forata Essenza in alluminio 30cm + Manico innestabile
Pale di alluminio, Pale per fornoPala per pizza forata Essenza in alluminio 30cm + Manico innestabile
Questo rivoluzionario tipo di pale per pizza è composto interamente in alluminio anodizzato senza congiunzioni per poter conferire alla pala una leggerezza, elasticità e una flessibilità impareggiabile.
Maneggevoli e perforate, leggere e flessibili, sono pale che rendono l’utilizzo del forno semplice e divertente, potendo gestire le pizze come i pizzaioli più famosi.
L’innovativo disegno delle asolature a forma di gocce consente un eccellente scorrevolezza e una facilità di scarico della farina prima dell’ingresso della tua pizza nel forno. Manico rotondo di diametro 27mm per consentire un’impugnatura ottimale e facilitare l’uso frequente.
La forma molto squadrata facilita l’utilizzo della pala per il trasferimento della pizza dallo spianatoio / piano di lavoro a sopra la pala per pizza.
La caratteristica principale di questo tipo di pala è l’elevata flessibilità, grazie alle geometrie utilizzate e alla sua struttura in monoblocco di alluminio anodizzato che conferisce un eccezionale elasticità.
La pratica asola sul manico permette di appendere la pala per pizza quando non viene utilizzata.
SKU: n/a -
Pale di alluminio, Pale per forno
Pala per pizza forata in alluminio Essenza 34cm + manico innestabile
Pale di alluminio, Pale per fornoPala per pizza forata in alluminio Essenza 34cm + manico innestabile
Questo rivoluzionario tipo di pale per pizza è composto interamente in alluminio anodizzato senza congiunzioni per poter conferire alla pala una leggerezza e una flessibilità impareggiabile.Maneggevoli e perforate, leggere e flessibili, sono pale che rendono l’utilizzo del forno semplice e divertente, potendo gestire le pizze come i pizzaioli più famosi.
L’innovativo disegno delle asolature a forma di gocce consente un eccellente scorrevolezza e una facilità di scarico della farina prima dell’ingresso della tua pizza nel forno. Manico rotondo di diametro 27mm per consentire un’impugnatura ottimale e facilitare l’uso frequente.
La forma molto squadrata facilita l’utilizzo della pala per il trasferimento della pizza dallo spianatoio / piano di lavoro a sopra la pala.
La caratteristica principale di questo tipo di pala è l’elevata flessibilità, grazie alle geometrie utilizzate e alla sua struttura in monoblocco di alluminio anodizzato.
La pratica asola sul manico permette di appendere la pala per pizza quando non viene utilizzata.
possa essere subito impugnato correttamente.
SKU: n/a -
Pale di alluminio, Pale per forno
Pala per pizza asolata tonda in alluminio 33cm – pala per pizza forata
Pale di alluminio, Pale per fornoPala per pizza asolata tonda in alluminio 33cm – pala per pizza forata
LEGGEREZZATutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate.
FUNZIONALITÀ
Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l’effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.
RESISTENZA E SICUREZZA
La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.
IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.
ALLUMINIO ANODIZZATO
L’anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.
ACCIAIO INOX
Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.
INOX AD ALTO SCORRIMENTO
Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell’acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di conseguenza l’attrito e permettendo di limitare l’uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.
IL PALETTINO
I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l’impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza agli urti e al calore. L’elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
SKU: n/a -
Pale di alluminio, Pale per forno
Pala per pizza asolata rettangolare in alluminio 33cm – pala per pizza forata
Pale di alluminio, Pale per fornoPala per pizza asolata rettangolare in alluminio 33cm – pala per pizza forata
LEGGEREZZATutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate.
FUNZIONALITÀ
Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l’effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.
RESISTENZA E SICUREZZA
La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.
IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.
ALLUMINIO ANODIZZATO
L’anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.
ACCIAIO INOX
Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.
INOX AD ALTO SCORRIMENTO
Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell’acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di conseguenza l’attrito e permettendo di limitare l’uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.
IL PALETTINO
I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l’impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza agli urti e al calore. L’elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
SKU: n/a
