Mulino con macine in pietra Mühle 1
Macinare tutti i tipi di cereali, legumi. Per ottenere un’ottima farina di: grano tenero, grano duro, farro, segale, miglio, riso, mais, ceci, fagioli, piselli. Spezie: pepe, peperoncino, semi tostati.
Mulini per Farina
MULINO MÜHLE 1
Mulino Mühle 1
Con il nostro mulino possiamo macinare tutti i tipi di cereali, legumi. Per ottenere un’ottima farina di: grano tenero, grano duro, farro, segale, miglio, riso, mais, ceci, fagioli, piselli. Spezie: pepe, peperoncino, semi tostati, etc.
I chicchi dei cereali racchiudono quasi tutte le sostanze nutrienti e costituenti indispensabili per il corpo umano. Hanno un alto tenore di vitamine, sali minerali, proteine, acidi grassi insaturi e fibre. La farina bianca normalmente reperibile nei negozi è realizzata per la conservabilità, a scapito delle sostanze vitali del chicco. Contiene infatti soltanto un estratto insapore ed inodore del chicco, il cosiddetto corpo farinoso. A sua volta la farina integrale contiene sì tutte le parti del chicco, ma le vitamine e le preziose sostanze vitali ed aromatiche, una volta macinate, si volatilizzano ben presto, come d’altronde anche una mela grattugiata o un’insalata tagliuzzata diventano immangiabili nel giro di qualche giorno. Alcuni alimenti sono buoni appunto solo se freschi, mentre perdono gusto e proprietà se vengono stoccati. Il nostro consiglio: acquistate chicchi interi e macinateli voi stessi a casa vostra. Potete poi lavorare immediatamente la farina da voi prodotta all’istante. Meglio se con uno degli affermati mulini Hawos.
Manutenzione:
Di solito il mulino e la camera di macinatura non hanno bisogno di essere puliti. Se però il macinacereali rimane a lungo inutilizzato (per 4-5 settimane, durante le ferie), vi consigliamo di pulirlo con l’aspirapolvere. Accendete il macinacereali e tenete l’aspirapolvere vicino all’uscita della farina, in modo da poter asportare gran parte della farina residua dalla camera di macinatura. Se macinate cereali troppo umidi o macinate troppo a lungo con una regolazione molto fine, è possibile che le macine si impastino. In questo caso di solito è sufficiente macinare un pugno di riso, con l’apparecchio impostato sulla macinatura grossolana. Il riso, duro e asciutto com’è, pulisce ottimamente le mole.
-
Caratteristiche:
Motore 360 Watt.
Macinatura fine al minuto gr.125
Capienza cereali gr.1300 Mole da 100 mm
Dimensioni: Altezza 385 / Larghezza 210 / Profondità 210.
Peso kg.9,9
Legno: Faggio MassiccioGaranzia anni 10
Made in Germany.
Based on 0 reviews
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Prodotti correlati
-
Mulini per Farina
Mulino Komo KoMoMio Macina Cereali Rosso
Con KoMoMio i macinini per cereali diventano davvero colorati! In 6 colori, questo potente macinino per cereali non solo garantisce colore in cucina, ma soprattutto per i cereali appena macinati quotidianamente. E ciò significa che più sostanze nutritive e un gusto migliore. Il KoMoMio sarà un compagno perfetto per principianti e professionisti della pasticceria, con una potenza di 400 Watt.
Macina 100 grammi di grano al minuto con la massima regolazione, anche di più. L’imbuto può contenere 1. 200 grammi – abbastanza per un pane grande.
Le macine in ceramica corindone non solo macinano cereali molli (frumento, segale, farro, ecc.), ma anche cereali duri come riso e mais, cereali pseudo come grano saraceno e quinoa, legumi come cisteri e lentici, spezie e caffè. Innovativi non sono solo i colori alla moda, ma anche la combinazione di legno massiccio (imbuto), Multiplex e Arboblend, un materiale ecologico riciclato. KoMoMio è quindi una fantastica combinazione di prova e tanta innovazione. Basta ruotare l’imbuto per regolare la finezza desiderata. Il meccanismo si apre in un attimo e senza attrezzi.
Come tutti i macinini KoMo. Semplicemente geniale. Piccolo suggerimento: con il meccanismo di macinazione intercambiabile da 350/400 Watt si trasforma rapidamente in un macinino per spezie o caffè o si può preparare varietà senza glutine, senza bisogno di un macinino separato.
SKU: n/a -
Mulini per Farina
Macinacereali “Komo Magic” – Mulino per Cereali
Una macina-cereali moderna e pratica in legno di Faggio ed acciaio!
L’acciaio inossidabile conferisce alla classica cassa del mulino un’eleganza moderna ed accattivante.
Come tutti i mulini per cereali di KoMo, questa piccola meraviglia è dotata di un potente motore industriale e pietre perfettamente regolate.
Il mulino combina un aspetto moderno con l’interno solido del classico FIDIBUS 21 della Komo.
Questo mulino può macinare:
- Tutti i tipi di grano tenero (come farro, segale o grano)
- Tutti i tipi di grano duro (miglio, mais, riso)
- Le spezie (pepe, peperoncino, semi di senape)
- I legumi per ottenere un’ottima farina di ceci, piselli, fagioli ecc e tutte le varietà di semi tostati come il caffè.
E’ meno indicato invece per i semi oleosi come il lino, il papavero o il sesamo.
Viene fornito nel suo imballaggio ad altissima resistenza agli urti.
Attenzione: Non è adatto per erbe, semi oleosi come il lino o sesamo, popcorn o materiali fibrosi. Tutti i cereali secchi possono essere macinati; macinerà anche spezie, legumi e caffè.
Prodotto in Austria con materiali di alta qualità.
Consigli e istruzioni d’uso per il Mulino
- Usate solo cereali puliti. Nei cereali si trovano spesso sassolini che potrebbero danneggiare il mulino.
- Usate sempre cereali asciutti.
- La Segale si dovrebbe macinare solamente dopo almeno 6 mesi dalla raccolta.
- Per i chicchi particolarmente grossi, come avena e soia, sconsigliamo di macinarli in modalità molto fine.
- Macinate solo mais da cucina e mai quello da popcorn
- La cassa del mulino è di legno. Consigliamo perciò di non tenerlo troppo vicino a fonti di calore (termosifoni) o di umidità e vapore.
- Questo apparecchio è stato concepito per un fabbisogno casalingo e non per un uso professionale.
- Il macina-cereali è da tenere sott’occhio e non dev’essere dato in mano ai bambini.
- Appoggiate il mulino su un piano solido (piano di lavoro della cucina). Le fessure per l’areazione del motore sul fondo dell’apparecchio devono sempre essere libere
Istruzioni in breve
- Allacciare la spina alla presa di corrente
- mettere in funzione
- Graduare la finezza desiderata
- Introdurre i cereali nella tramoggia e correggere eventualmente la finezza desiderata
- a macinazione terminata, spegnere il mulino
Macine e tramoggia
Le macine, entrambe in corindone e ceramica, vengono mosse da un motore da 250 watt. Sulla macina inferiore, quella rotante, l’elettromulino dispone di una spazzola integrata che ad ogni rotazione spazza via la farina, pulendo quindi il mulino automaticamente.
Semplicemente ruotando la tramoggia potete regolare il grado di finezza della farina. Se regolate la finezza su un grado più fine di quanto prevede la tabella, il mulino macinerà a grana ultra fine. Aumenterà però il pericolo che si rovinino le macine.
Attenzione dunque al rumore della macinatura: se diminuisce sensibilmente, significa che le pietre delle macine cominciano a rovinarsi; regolare allora su grana un po‘ più grossa.
La pulizia è semplice: basterà svitare la tramoggia , e pulire l’interno con un panno umido.
SKU: n/a -
Mulini per Farina
Mulino per Farina Mockmill 100
Mockmill: Mulini a Pietra Macina Cereali Elettrici per uso Domestico! Macina la Tua Farina in Modo Naturale e Semplice!
Mulino Mockmill 100 Arboblend. Progettati da Wolfgang Mock, i mulini Mockmill sono costituiti da una potente tecnologia racchiusa in una scocca con materiale antiurto di altissima qualità. Nascono da un progetto sviluppato fin dagli anni ’70 in cui l’ing. Mock ha sviluppato la tecnologia molitoria domestica a pietra, per macinare farine di altissima qualità e per essere usato con tutti i tipi di cereali e legumi (vedi descrizioni tecniche e tabella di macinazione).
I potenti motori industriali permettono di macinare alla perfezione i cereali con le macine a pietra studiate appositamente per questa applicazione. Il mulino occupa poco spazio ed è un oggetto di design di grande qualità. La serie Mockmill ha visto nel 2018 il premio per il miglior design ed innovazione tecnica in Germania.
Tutti i mulini Mockmill a pietra sono marchiati CE.
Macina in casa la tua farina con i mulini Mockmill, la scelta ideale per mangiare sano ed ottenere il meglio da cereali, legumi e spezie!
Marca: Mockmill – FarinaNaturale
SKU: n/a -
Mulini per Farina
Mulino Komo KoMoMio Macina Cereali Natur
Il mulino elettrico MIO macina perfettamente ogni tipo di cereale, compresi i più duri;
farro, segale, grano duro, mais, riso, miglio, peperoncini, senape, piselli, fagioli, chicchi di caffè. La regolazione della granulosità della farina è semplicissima, basta ruotare la tramoggia superiore per variare da molto fine al classico triturato. Ha un motore da 400 watt, garantito per 12 anni! L’innovazione non consiste solo nelle rifiniture colorate e alla moda ma anche nella combinazione del legno massiccio Arboblend
®, un materiale ecologico riciclabile.SKU: n/a
There are no reviews yet.