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Koda 16 di Ooni approvato dal Blog di PizzaNapoletanaDoc è dai Napoletani l’incredibile e potente forno da esterno portatile, alimentato a gas!
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Cucinare all’aperto, nel tuo giardino, ma anche in viaggio, in campeggio, al mare con un forno a gas non è mai stato così semplice e divertente!
E’ un forno molto leggero pesa poco più di 9 kg dalle dimensioni compatte, di facile portabilità e maneggevolezza, dalle grandi prestazioni.
È un forno per pizza da balcone più semplice che io abbia mai provato finora.
Koda di Ooni è l’incredibile e potente forno da esterno portatile, alimentato a gas, in grado di cucinare una squisita pizza napoletana in 60 secondi! Puoi procedere ad acquistare direttamente dal produttore cliccando in fondo alla pagina, link verificato da noi!!
Chi è Ooni?
Ooni è un’azienda con sede a Edimburgo, in Scozia, che produce incredibili forni da esterno per cucinare pizze in perfetto stile napoletano sono orientati sempre più per investire nel settore della pizza stile napoletano.
Nel 2012 ha rivoluzionato la cucina all’aperto quando ha lanciato il primo forno a legna portatile alimentato a pellet.
Nasce cosi la linea “Ooni”, dall’esigenza di voler soddisfare qualsiasi persona nella preparazione di una superba pizza, in versione casalinga, senza occupare spazi enormi, senza spendere cifre esorbitanti e soprattutto potendo portare il proprio forno ovunque si vuole!
Dal primo lancio, Ooni è diventata un’azienda pluripremiata che vende prodotti in tutto il mondo.
Koda 16 di Ooni approvato dal Blog di PizzaNapoletanaDoc è dai Napoletani l’incredibile e potente forno da esterno portatile, alimentato a gas! 1590
- Prime impressioni sono di assoluta solidità, nonché un designer molto carino, il peso “moderato” 9 kg!!!
- Prima accensione molto potente il bruciatore, i primi minuti conviene aprirlo al massimo la manopola, per poi ridimensionare in cottura;
- Facilità nel trasporto permettendo di portarlo dove vuoi per una megapizzata!
- Possibilità di cuocere la classica pizza versione Da Michele da 30 cm di diametro;
- Eccellente pietra alta 16 mm in cordierite è molto durevole e resistente a shock termici. Assorbe l’umidità dell’impasto, può aiutare a formare una cottura uniforme. Può anche eliminare punti troppo caldi che a volte possono formarsi nel forno. Puoi portare la pietra in cordierite da basse temperature a temperature elevate senza correre il rischio di romperla poiché sono molto resistenti agli shock termici.
- Bruciatore (GPL) a forma di “L” da 8 kW/h simulando le angolature tipiche del legno presente nei forni professionali delle pizzerie ;
- Sistema di accensione piezo integrato molto efficace;
- Consumo di 500-550 gr di GPL all’ora;
- Peso complessivo: 18 Kg inclusa la pietra.
- Nella versione UE il tubo del gas non è incluso, quando procede ad acquistare cliccando in fondo, selezionato modello da 30 mbar oppure 37 mBar per l’Italia
Quale modello OONI Koda 16 (30 – 37 – 50 mBar) scegliere ?
Per il mercato italiano vi suggerisco di acquistare il modello che arriva per prima tra il 30 mbar e 37 mbar.
La differenza tra il 30 mbar e 37 mbar
Il modello 30 mbar arriverà sprovvisto di tubo, fascette e riduttore. Dovrete acquistarli a parte, con una spesa di circa 14€ . Acquista su Amazon
Il modello 37 mbar arriverà completo di tubo, fascette e riduttore ma quest’ultimo non è adatto alle bombole italiane, occorre quindi acquistare in ferramenta un riduttore fisso da 20-60 mbar. Dovrete acquistarlo a parte con una spesa di circa 8€. Acquista su Amazon
Il modello da 50 mbar è destinato al mercato Austria e Germania
Se state decidendo di acquistare il forno vi suggerisco come opzione le due pale che non sono niente male, la prima è la pala preforata in alluminio Ooni 14″ Perforated Pizza Peel, ha anche lo smusso anteriore assottigliato per una maggior presa della pizza, l’altra invece è la pala per la girata Ooni Pizza Turning Peel molto sottile e leggera. Per le pale nono prendete i tipi economici considerate che la temperatura è 500°!
E’ pronto per l’uso in pochi secondi. Basta aprire le gambe pieghevoli, inserire il piano di cottura in pietra e collegarlo ad una bombola del gas ci sono in commercio bombole che vanno dai 2 kg in poi per coloro che vogliono portare il Ooni Koda 16 in giro a casa di amici, oppure la scelta dai 10 kg a 25 kg, io vi suggerisco quello da 10 kg un giusto compromesso. Ooni Koda è dotato di un sistema di accensione istantanea del gas e raggiunge la temperatura di 450°C in meno di 25 minuti e 500° in 37 minuti, permettendo di cucinare la pizza velocemente e con ottimi risultati.
Nella confezione è compreso:
Ooni è membro dell’1% per il pianeta, quindi acquistare Koda significa contribuire a piantare alberi, attraverso la loro partnership con i progetti di riforestazione Eden.
Il forno per pizza da esterno più semplice che io abbia mai provato finora.
Per la scheda tecnica clicca Dimensioni effettive.
Caratteristiche Tecniche:
Peso: 9,25 kg
Garanzia: 3 anni
Note informative:
Il Blog amatoriale Pizzanapoletanadoc.it / pizzashopping.it si occupano di unire appassionati di pizza, “amatoriale” e “professionale”, di tutto il mondo.
La vetrina delle convenzioni online non è preposto alla vendita diretta da parte nostra, visto che non siamo noi a produrre e a distribuire.
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