Pizza Napoletana Doc Impasti, ricette, studio e tecniche della Pizza Napoletana.
Quando finiranno le paure che stiamo vivendo, una stella unirà tutte le persone con un …
Read More »Quando finiranno le paure che stiamo vivendo, una stella unirà tutte le persone con un sorriso
-
Ricetta classica della pizza napoletana Doc per 450°-470 ° – Impasto base
Dosi per 10 panetti da 260 grammi, con lievitazione 24 ore per infornare alle ore 21 1 litro di acqu…
-
Impasto per la pizza fatta in casa velocissimo 30 minuti per l’impasto e 2 ore lievitazione Impasto base
Avete poco tempo a disposizione? Eccovi una ricetta molto veloce e semplice da realizzare a casa Per…
-
Impasto per la pizza fatta in casa velocissimo 30 minuti per l’impasto e 2 ore lievitazione
Ingredienti per 2 pizze. Se volete 4 pizze basta raddoppiare le dosi Farina Manitoba 200 g Farina 00…
-
Ricetta classica della pizza napoletana Doc
Dosi per 10 panetti da 260 grammi, con lievitazione 24 ore per infornare alle ore 21 1l di acqua di …
Ultime ricette
Quando è indispensabile il passaggio dell’impasto in frigo?
Quando è indispensabile il passaggio dell’impasto in frigo? Il passaggio in frigo è indispensabile per …
Read More »Cal Bal Calcolatore pizza
Cal Bal Punteggio 9.0 CAL BAL è un calcolatore di ingredienti per pizza tonda …
Read More »Calcolapizza ” La confraternita della pizza”
Calcolapizza Punteggio 8.0 Preciso e snello calcolatore di impasti per pizza, per quantificare ingredienti e …
Read More »Calcolapizza ” La pizza che vorrei”
Calcolapizza Punteggio 8.0 Preciso e snello calcolatore di impasti per pizza, per quantificare ingredienti e …
Read More »15 Ottobre ore 9:00 “Da Michele” Open Day a Napoli del corso di formazione per pizzaiolo
L’Antica Pizzeria da Michele in the world: open day a Napoli del corso di formazione per pizzaiolo …
Read More »Fornetto Ferrari Pizza Express
Fornetto Ferrari Pizza Express Partiamo con il presupposto che eseguendo un impasto base “pizza napoletana” …
Read More »Uuni 3, Forno portatile per pizza
Forno a legna a pellet Uuni le caratteristiche tecniche e di cottura di questo forno …
Read More »Pizza Party Ardore Gas da esterno
Pizza Party Ardore Gas da esterno Un forno molto interessante per la sua versatilità di …
Read More »Il forno F1 P134H della Effeuno
Il forno F1 P134H Questo forno nato per uso domestico ( non solo) per gli …
Read More »ROCCBOX, forno per pizza da 500ºC a Gas
Tom Gozney, designer e innovatore di Gozney. Nel 2010, Tom ha progettato una gamma di …
Read More »Offerta Speciale ai lettori del Blog -Edil Planet presenta il Forno a Gas “ETNA”
Offerta Speciale per i lettori del Blog! Edil Planet presenta il Forno a Gas “ETNA” …
Read More »Secondo appuntamento Accademia “Da Michele” cappello e grembiule per immergersi nella storia del Mulino Caputo
Accademia “Da Michele” cappello e grembiule per immergersi nella storia del Mulino Caputo Full immersion …
Read More »Pizza salsiccia e friarielli Napoli, chiamati broccoletti a Roma, cime di rapa in Puglia, rapini in Toscana.
Pizza Napoletana
Read More »Pizza Capricciosa
Pizza Napoletana
Read More »
