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Uuni 3, Forno portatile per pizza

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Forno a legna a pellet Uuni le caratteristiche tecniche e di cottura di questo forno per pizze.

  • Il forno a pellet Uuni 3 raggiunge una temperatura di 500 °C.
  • Si riscalda in soli 10 minuti e cuoce una pizza in 60 secondi.

Ingombra meno e si accende molto facilmente.

Il forno a legna a pellet Uuni nasce dalla testa fervida del fondatore di Uuni Kristian Tapaninaho che ha creato per la prima volta forni per pizza con cottura a legna reinventati già nel 2011, quando voleva portare le sue pizze fatte a casa ad un livello successivo.

Il funzionamento del forno a legna a pellet Uuni.

  • legno;
  • pellet di faggio.

Gli aspetti di utilizzo tende a bruciare le pizze, vi è difficoltà nella gestione nonché rotazione.

Gestione della temperatura difficile.

Isolamento non eccezionale, mancanza di un termometro.

 

Dimensione esterna con le gambe
Dimensione esterna senza gambe:640 x 360 x 220mm
Piani1
Piano cottura:Tavola in pietra di cordierite  10 mm
Peso 10 Kg
Superficie di cottura337 mm x337 mm
Spessore piano cottura3cm per una equilibrata massa termica
Temperatura Massima500°
Numero pizze1

Dimensione boccaN.D.
Dimensione esterna senza gambeN.D.
Potenza bruciatore6kWh
Consumo medioN.D.
CombustibilePellet di legno -Il bruciatore a gas Ooni 3 è compatibile con serbatoi di propano di grandi dimensioni (normalmente utilizzati con barbecue), nonché serbatoi di propano  con un adattatore adatto. Potenza massima: 6kWh . Maggiori approfondimenti si invita a consultare il produttore per i dati ufficiali.
Rivestimento esternoAcciaio inossidabile spazzolato con isolamento in fibra ceramica
Sistema di sicurezza
Compreso nell’acquisto
Offerta incluso nel forno

Prezzo 244 €

 

Pizza Napoletana

Valutazione

DESIGN
PERFORMANCE
QUALITA' MATERIALI
TEMPERATURA DI COTTURA
GESTIONE DELLA COTTURA
PREZZO
VALUTAZIONE PERSONALE COMPLESSIVA

Voto Totale

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