Cultura gastonomica

Dante Aligheri “Pane come pace”

Quanta letteratura, storia, cultura passa nel ….”pane” !   “Tu proverai sì come sa si sale lo pane altrui, e come è duro calle lo scendere e ‘l salir per l’altrui scale” (versi 58-60) Divina Commedia Questi versi li troviamo nel diciottesimo canto del Paradiso di Dante. L’autore, legato alla …

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