Pizza Napoletana Impasti, ricette, studio e tecnica della Pizza Napoletana
Oggi il mercato dei corsi per pizzaioli è letteralmente esploso, basta fare un giro sui vari motori di ricerca per trovare corsi di tutti i tipi, tenuti da persone di ogni estrazione, titoloni e promesse da campagna elettorale… insomma, per chi sta cercando un corso serio per imparare a lavorare …
Read More »Tra le più prestigiose scuole per pizzaiolo napoletane, c’è “Michele in the world”
