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Pizzaiuoli Antichi Napoletani – ” Portatore di cultura gastronomica popolare napoletana per eccellenza.”

Uno dei mestieri più antichi di Napoli è il Pizzaiuolo.  Quello che io chiamo ” Portatore di cultura gastronomica popolare napoletana per eccellenza.“    Una immagine di Mosaico antico panettiere romano della prima metà del III secolo d.C. Fornaio rinascimentale 1500 3. Rappresentazione di un pizzaiuolo napoletano 1830  Rappresentazione di …

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La Pizza è Pizza: il 10 gennaio a Verona un evento unico per raccontare L’Antica Pizzeria da Michele e assaggiare la ricetta che ha conquistato il mondo

Venerdì, nella sede veronese della nota pizzeria napoletana, un’esclusiva serata per presentare il libro-intervista di Davide Ippolito, per incontrare Alessandro Condurro (CEO di Michele in the World) e degustare la pizza napoletana più famosa nel mondo   Verona 7 gennaio 2020 –  Venerdì 10 gennaio 2020, la città scaligera ospiterà la …

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